Main menu

Тег: смак Закарпаття

Фестивалі Закарпаття: Угочанська лоза 2017 (Оновлення програми)

Плануючи відпочинок у Закарпатті у травні, зверніть увагу на унікальну подію фестиваль Угочанська лоза, у місті Виноградів, що направлений на популяризацію культури виноградарства та виноробства. Де: місто Виноградів Коли: 6 – 7 травня 2017 року XІI-й виноградівський відкритий фестиваль виноградарів-виноробів «Угочанська лоза» – програма 6 травня (субота): «Винний шлях Боржавською вузькоколійкою» за маршрутом: м.Виноградів –…

Бринза – смак Закарпаття

Овечий сир бринза та продукція вівчарства, для жителів краю завжди являлась однією з головних страв, а сьогодні це не від’ємний атрибут поняття смак Закарпаття. Перша ймовірність появи традиції виробляти сир, припадає з періодом появи скотарства, від тоді, відколи в Карпатах почали випасати овець. Продукція вівчарства зайняла важливе і заслужене місце не тільки в закарпатському шлунку,…

Смак Закарпаття

Відпочинок у Закарпатті це не тільки пізнання історії, культури, традицій краю, вдале проведення часу, але й смачна кухня. Майже все про закарпатський гастрономічний туризм знає “Турінформ Закарпаття” Якщо Ви полюбляєте смачно поїсти, то ми переконані ви обовязково закохаєтесь в кухню Закарпаття. Адже кухня Закарпаття – це поєднання кращих кулінарних традицій східної Європи, а саме Угорщини,…

Фестиваль сливового леквару на Закарпатті

26 серпня 2012 року, берегівське село Геча, вже у 4 раз проводить традиційний фестиваль сливового леквару. Программа фестивалю: 7.00 – Установка котлів, миття слив 9.00 – Підготовка до варки леквара 9.00 – Постійне помішування леквара (приблизно до 18. 00 год.) до його готовності 9.00 – 19.00 – Куштування та покупка страв з лекваром (цібере, леквар, гамбовці з…

Смак Закарпаття через дегустацію

За останні роки у Закарпатті зросла популярність дегустаційних залів, у яких є нагода та можливість не лише побачити, але й скуштувати проукцію, яка виробляється безпосередньо в області. Слово дегустація, це кулінарний термін, що передбачає процес оцінювання смаку різних продуктів, та концентрування уваги на гаммі смаків, відчуттів, мистецтві кулінарії. Сьогодні, коли згадують про дегустацію, згадують і…

Гастрономічний туризм Закарпаття

Гастрономічний туристичний шлях Закарпаття Ідея маршруту: Гастрономічний туризм — це різновид туризму, пов’язаний з ознайомленням та дегустацією національних кулінарних традицій країн світу. Туризм гастрономічний добре організований у Чехії, Угорщині, Шотландії, Франції, Італії, Іспанії, де існує розвинена мережа турів національних ресторацій. Відправляючись на відпочинок, слід врахувати особливості місцевої кулінарії, щоб повернутися додому без зайвих кілограмів і…