Шовдарь (или по другому окорок) традиционный для Закарпатья и самый любимый праздничный кулинарный символ рождественского стола, и без преувеличения кулинарный символ региона
В прошлом году, в легендарном гастрономическом ресторане «Деца у нотаря» в городе Ужгород открыли единственный в мире памятник шовдарю, который стал наиболее резонансным и интересным памятником на Закарпатье.
Шовдарь — так традиционно на Закарпатье называют окорок, засоленную и копченую свиную ногу.
В Закарпатье считают: если в доме есть шовдарь, значит здесь живут хорошие хозяева.
Туристам отдыхая в Карпатах, всегда хочется посетить Закарпатье. Это край с занимательной историей, традициями.
Памятник шовдарю можна увидеть в закарпатской корчме «Деца в нотаря».
«Это — наибольший шовдарь в мире», — говорит автор идеи Павел Чучка.
Необычный памятник с табличкой «Шовдарь из самой большой украинской политической свиньи» изготовили местные мастера из сплошного ствола старого тополя. Во время установления шовдарь весил около 640 кг, но на морозе немного потерял в весе. Зато уже за первую неделю он стал наиболее резонансным памятником в крае и любимцем туристов.
ТУРИСТІВ НА ЗАКАРПАТТІ ЗДИВУЄ УНІКАЛЬНИЙ «ПАМ’ЯТНИК ТВЕРЕЗОСТІ»
{odnaknopka}
Фестивалі, святкування на території Закарпаття
Музеї, галереї на території Закарпаття
Новини туризму, анонси подій, що відбуваються на території Закарпаття