Щойно ви відкриваєте пляшку вина, що виготовлена на Закарпатті, ви відкриваєте історію, культуру і традиції, що перейшли від покоління до покоління.
Збереження цих цінностей та спадку є важливим завданням, яке прагнуть відроджувати винороби, об’єднані в громадську спілку «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття», а зараз працюють над внесенням у реєстр автохтонних сортів винограду та створення географічного зазначення “Вина срібної землі”.
Закарпатські винороби готуються до реєстрації географічного зазначення “Вина Срібної Землі”.
29 вересня 2023 року відбувся медіатур до виноробів Закарпаття. Захід організував проект “Інституційна та політична реформа дрібномасштабного сільського господарства” (IPRSA) за фінансування Європейського союзу у партнерстві з Управлінням туризму та курортів Закарпатської ОДА та Асоціацією виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття.
Члени Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття зараз активно готуються до реєстрації географічного зазначення “Вина Срібної Землі”. Це важливий крок для закарпатських виноробів, який свідчить про готовність розвиватися, вдосконалюватися та провадити роботу за європейськими правилами.
Система географічних зазначень — це законодавчо захищені схеми якості, які ідентифікують походження продукту з певної території, країни, регіону або місцевості. Вони мають сенс тоді, коли географічне походження продукту впливає на його особливу якість, репутацію, смак й інші важливі характеристики.
Підтримка локальних виробників вина – це підтримка місцевої економіки. Купуючи місцеве вино, ми сприяємо розвитку сільських господарств, збільшуємо робочі місця та сприяємо сплаті податків, як результат розвитку місцевого господарства та громади.