Фестиваль вина Закарпатське божоле 2021, цього року пройде на тиждень раніше, традиційно у гостей свята буде можливість дегустації молодого вина.
Що потрібно знати про фестиваль Закарпатське божоле 2021
Традиційно свято вина пройде у приміщенні історико-культурного комплексу “Совинне гніздо” в самому центрі міста Ужгород. На гостей чекає дегустація вина.
Голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття Олександр Ковач повідомив, що особливістю цього року є те, що погодні умови суттєво вплинули на дозрівання винограду. За його словами, в цьому році аномально пізно почався розвиток лози. На території Закарпатської області весни, як зазвичай, практично не було. З холодного періоду року перейшли в спеку, через це сезон збору винограду запізнюється приблизно на один місяць. Враховуючи факт, що фестиваль у цьому році буде проведено на тиждень раніше, то більшість виноробів ще не будуть мати вино нвого врожаю.
Учасники фестивалю вина 2021 року. За словами організаторів, на фестивалі вина у «Совиному гнізді» будуть представляти понад 30 виноробів Закарпатської області. Слід враховувати той факт, що через потенційний дефіцит молодого вина буде дозволено реалізовувати і вина минулих урожаїв.
Коли день божоле в Ужгороді?
У цьому році, свято молодого вина Закарпатське божоле пройде 12-14 листопада 2021 року в місті Ужгород.
Що цікаво, традиційно фестиваль вина проходив у третю неділю листопада, як і у Франції та багатьох країнах Європи. Але в Україні видано указ Президента, згідно якого у другу неділю листопада запроваджено професійне свято – День виноградаря та винороба. Відповідно до цієї дати вирішили провести свято молодого вина в Ужгороді – Закарпатське божоле.
Якою буде програма фестивалю Закарпатське божоле?
Відкриття фестивалю – 12 листопада. За традицією, яку в Ужгороді започаткували з самого першого фестивалю, першу символічну бочку молодого вина відкриють у центрі міста, на перетині вулиць Волошина та Корзо. Це відбудеться у вечірній час, 12 листопада, у п’ятницю, саме звідти урочисто, костюмована хода перейде до місця проведення фестивалю вина історико-культурного комплексу “Совинне гніздо”.
Вам буде цікаво: Що треба знати про молоде вино, або чому його називають бурчак
Вхід на фестиваль молодого вина буде платним. Вартіть входу на фестиваль складе 50 грн. За це гості отримають скляний келих для дегустації молодого вина, яке буде на фестивалі. Окрім того, очікується, що будуть і брендовані келихи та картка народної дегустації вина. Яку у подальшому можна буде обміняти на один літр вина, яке сподобається найбільше. То ж це справедлива вартість вхідного квитка, а за підсумками можна буде визначити краще молоде вино фестивалю Закарпатське божоле (вартість брендованого келиху визначається, буде повідомлено згодом).
Безкоштовні екскурсії та атракції. У дні проведення фестивалю вина, на гостей чекають безкоштовні екскурсії, які організовані за сприяння Ужгородської міської ради, та додаткові атракції, що проходитимуть у сквері навпроти місця проведення фестивалю у «Совинному нізді», також там працюватиме фудкорт, традиційно на фестивалі будуть також м’ясні вироби, сири, сувеніри тощо.
Читайте більше про відпочинок від “Турінформ Закарпаття”:
Гід путівник по місту Ужгород: пам’ятки, цікаві місця, що побачити та куди піти.