Шовдарь (или по другому окорок) традиционный для Закарпатья и самый любимый праздничный кулинарный символ рождественского стола, и без преувеличения кулинарный символ региона
В прошлом году, в легендарном гастрономическом ресторане «Деца у нотаря» в городе Ужгород открыли единственный в мире памятник шовдарю, который стал наиболее резонансным и интересным памятником на Закарпатье.
Шовдарь – так традиционно на Закарпатье называют окорок, засоленную и копченую свиную ногу.
В Закарпатье считают: если в доме есть шовдарь, значит здесь живут хорошие хозяева.
Туристам отдыхая в Карпатах, всегда хочется посетить Закарпатье. Это край с занимательной историей, традициями.
Памятник шовдарю можна увидеть в закарпатской корчме “Деца в нотаря”.
“Это – наибольший шовдарь в мире”, – говорит автор идеи Павел Чучка.
Необычный памятник с табличкой “Шовдарь из самой большой украинской политической свиньи” изготовили местные мастера из сплошного ствола старого тополя. Во время установления шовдарь весил около 640 кг, но на морозе немного потерял в весе. Зато уже за первую неделю он стал наиболее резонансным памятником в крае и любимцем туристов.
ТУРИСТІВ НА ЗАКАРПАТТІ ЗДИВУЄ УНІКАЛЬНИЙ “ПАМ’ЯТНИК ТВЕРЕЗОСТІ”
{odnaknopka}
Фестивалі, святкування на території Закарпаття
Музеї, галереї на території Закарпаття
Новини туризму, анонси подій, що відбуваються на території Закарпаття
Добавить комментарий