Звичайно, що особливо популярними є угорський класичний суп гуляш, який ще називають просто бограч, або класична угорська уха. Але, угорська кухня набагато цікавіша та смачніша.
Одне з небагатьох гідних місць для харчування в найдавнішій частині міста Ужгород, знаходиться на території Ужгородського замку.
Так, що відвідати ресторан можна, як після екскурсії так і до неї. Але краще до екскурсії, тому що інформація краще сприймається на ситий шлунок.
Рестораном знаходиться на території головної визначної пам'ятки Ужгорода - Ужгородський замок (XII - XIII ст), а поруч також музей архітектури і побуту.
У ресторані Ужгородський замок" не поганий вибір меню, особливо варто відзначити меню угорської кухні.
Серед рекомендованих страв угорської кухні, рекомендуємо скуштувати:
- Баранина тушкована з помідорами і паприкою
2. Гусяча печінка на подушці паштету зі свіжими ягодами
3. Філе дикого кабана тушковане з мигдальними і кедровими горішками
4. Голяшка по-угорськи «панчоха»
5. Лоці-печінки
Якщо, до Вас приїхали гості, то на території ресторану "Ужгородський замок" Ви зможете презентувати їм справжній смак угорської кухні в Закарпатті.
Адреса ресторану «Ужгородський замок»:
м.Ужгород, вул. Капітульна, 33 (замкова гора, район старе місто - Ужгородський замок)
Телефони: +38 (0312) 44-36-68, +38 (067) 312-00-12, +38 (050) 317-66-00
E-Mail: info@uzhgorodcastle.com