Фестиваль Берлибашський бануш 2017

Кухня гуцулів включає в себе не тільки оригінальні страви з молока, але й колорит господинь, легенди які можна буде почути у селі Костилівка.

Як повідомляє “Турінформ Закарпаття” традиційний гастрономічний фестиваль “Берлибашський бануш” пройде у селі Костилівка 14 травня 2017 року.

У програмі фестивалю запалення Полонинської ватри, конкурс на приготування кращого банушу, виставка народних умільців „Костилівка має таланти”, дегустація гуцульських страв і напоїв, виступи творчих колективів району, гуцульські конкурси та розваги.

Програма фестивалю “Берлибаський бануш 2017”

• Загальна фотосесія біля “Скель Стрімчаків”
• Урочиста гуцульська хода – парад гуцульського строю від підніжжя скелі Пам’яті
• Полонинська ватра біля скель Довбуша
• Районний конкурс змагання з приготування гуцульського банушу
• Ярмарка гуцульських виробів місцевих майстрів, банушу, бринзи, сиру, різних страв традиційної гуцульської кухні, «Берлибаських настоянок» та інше
• Вже традиційна родзинка фестивалю – корова Берлибашка
• Гуцульські забави – веселі конкурси та змагання
• Майстер-клас з приготування банушу та інших традиційних гуцульських виробів та продуктів
• Концертна програма з виступами неповторних гуцульських колективів та виконавців різного жанру
• Неповторне вогняне шоу в нородному стилі. Етно фаєр шоу

Дата: 14 травня 2017 р.

Місце проведення: с.Костилівка, Рахівського району

Довідка:

Бануш (ще дехто каже банош) це гуцульська страва із сметани та кукурудзяною муки на святі можна були коштувати безкоштовно, як і інші численні страви, що їх приготували господині та господарі із п’ятнадцяти вулиць села.

Турінформ Закарпаття включив фестиваль баношу у програму “Сирний туризм Закарпаття”

Олександр Коваль, для порталу “Турінформ Закарпаття”

Село Костилівка розташоване у 9 кілометрах від міста Рахів, по автомобільній дорозі Н-09 (Львів – Івано-Франківськ – Мукачеве).

Турінформ Закарпаття інформує Вас про головні святкування та фестивалі у період весни в Закарпатті.

У перших числа березня, с.Біла Церква Рахівського району відбудеться традиційне фольклорне свято зустрічі весни „Мерцішор”. А в селах Ужгородського та Свалявсього районів фестиваль-святкування словацької культури „Словенска веселіца”.

У квітні в Ужгороді свято-гуморина “Міс всесміх”. У селі Луково Іршавського району свято збереження традицій писанкарства  “Боржавська пасха”.

У травні  в Ужгороді фестиваль меду та вина “Сонячний напій”, у Рахівському районі, селі Костилівка фестиваль “Берлибашський бануш”, у селі Бронька Іршавського району, проводи вівчарів на Боржавські полонини”, Свято „Проводи на полонину” у м. Рахів, Районне свято «Проводи тваринників на полонини»районний фестиваль родинної творчості “Родинні скарби Іршавщини”, у селі Загаття Іршавського району Фестиваль мистецтв ім. Адальберта Ерделі, у Виноградові відкритий районний фестиваль виноградарів-виноробів «Угочанська лоза», день музею “Ужгородський замок”, у селі Стужиця Великоберезнянського району фестиваль “Молочна ріка”, а також дні міста Берегово та міста Мукачево, Перечина, фольклорний фестиваль “Діловецькі калачі» у селі Ділове Рахівського району.

Слідкуйте за анонсами та програмами “Турінформ Закарпаття”