Закарпатська область

Напівтвердий італійський сир із ніжним солодкувато-вершковим смаком та горіховим післясмаком.

Закарпатський гірський мед з високогірних пасік – це смак Карпат у натуральному вигляді. Його збирає карпатська бджола серед диких трав, квітів і різнотрав’я високогір’я Турянської Долини.

Білі гриби, використовуються у супах, соусах та традиційних стравах.

Традиційний закарпатський продукт, який готується з достиглих слив шляхом тривалого виварювання без додавання цукру.

З цього сиру і почалася історія крафтового українського сироваріння. Це напівтвердий сорт сиру, що дозріває у підвалах мінімум 3 місяці. Має солодкувато-пряний смак.

3 дні фестивалю = 3 екскурсоводи! 26-28 червня.

Чи можна стати ужгородцем за дві години? Ні, якщо просто ходити від пам'ятника до пам'ятника. І так – якщо ви готові впіймати цей особливий, ніде не скопійований ритм, де ніхто нікуди не поспішає, але все встигає.

Це можливість побачити найвищі гори України не через фото чи оглядовий майданчик, а через живу гуцульську культуру високогір’я Карпат.

Хочете побачити Колочава не як турист, а як свій? Тоді вирушайте на авторську екскурсію з Юрієм Радівіловим – людиною, яка народилася, виросла і все життя живе у цьому легендарному карпатському селі. Це не просто екскурсія – це щира розмова з Колочавою через її історії, легенди, традиції та людей. Разом із місцевим провідником ви відкриєте справжню душу села 10 музеїв, відчуєте його ритм і заберете з собою значно більше, ніж фото – справжні емоції та пам’ять.