Прямий діалог із топ експертами ринку туризму та готельно-ресторанного господарства України – це найкраща можливість для молодих фахівців уже з перших курсів сформувати розуміння реальних бізнес-процесів.
На Факультеті туризму та міжнародних комунікацій Ужгородського університету відбулася відкрита лекція-інтенсив, що об’єднала студентів 1 та 2 року навчання та провідних практиків сфери гостинності.
У центрі уваги заходу перебувала освіта в туризмі, адаптована до сучасних вимог ринку праці. Навчання за спеціальностями J2 (готельно-ресторанне господарство) та J3 (туризм та рекреація) сьогодні вимагає від здобувачів вищої освіти не лише теоретичних знань, а й швидкого занурення в операційні процеси.
Стандарти сервісу, рекреація та досвід туристів
Офіційну частину заходу відкрила очільниця Управління туризму та курортів Закарпатської ОВА Маріанна Готра, наголосивши на ключовому впливі, який туризм, ресторанна справа та готельна справа мають на загальну економіку та формування позитивного іміджу регіону:
«Ви – майбутнє туристичної сфери Закарпаття і вже невдовзі особисто зустрічатимете наших гостей. Тож алгоритми професійної комунікації та сучасні стандарти гостинності підсилять вашу компетентність для формування позитивного враження про наш край», – підкреслила Маріанна Готра.
До практичного блоку зустрічі долучилися провідні експерти галузі:
Ірина Магалецька (керівниця Навчального центру Optima Hotels & Resorts) – розібрала досвід найбільшої національної готельної мережі, розповіла, як здійснюється підбір персоналу та як практика готельного та ресторанного бізнесу відкриває реальні кар’єрні треки для молоді та про важливість розвитку soft skills навичок;
Інеса Ізай (директорка MUSE travel) – поділилася кейсами розвитку та створення якісних турпродуктів, зазначивши, що туризм та рекреація – це насамперед про розвиток особистості. Важливим підтвердженням якості підготовки став факт, що у команді MUSE travel уже успішно працюють студенти та випускники факультету;
Олександр Коваль (старший викладач кафедри туристичної інфраструктури та готельно-ресторанного господарства Ужгородського університету, засновник Турінформ Закарпаття) – розкрив питання взаємодії бізнесу, освітніх закладів, громадських ініціатив для просування дестинацій, на яких будується сучасна готельно ресторанна справа..
Чому кар’єра в туризі та HoReCA не чекає вручення диплома
Головний висновок зустрічі: професійне зростання у сфері HoReCa розпочинається від перших практичних кроків. Сміливість ставити запитання, відкритість до нового досвіду та побудова мережі контактів – це те, що перетворює туризм Ужгородський університет на дієвий стартовий майданчик для фахівців.
Коментар «Турінформ Закарпаття»: Системна інтеграція працедавців у навчальний процес – це прямий причинно-наслідковий зв'язок між якістю вищої освіти та економічною стійкістю ринку. Коли освіта в туризмі спирається на реальний досвід мереж, малого бізнесу та органів влади, регіон отримує готового фахівця, який не потребує тривалої адаптації.
Розвиваємо туристичну економіку Закарпаття разом.
«Турінформ Закарпаття» послідовно підтримує освітні та практичні ініціативи, які готують нове покоління фахівців, сприяють розвитку сталого й повільного туризму (Slow Travel) та бережуть культурну спадщину краю.
Якщо ви готуєте нові освітні проєкти, тренінги для HoReCa чи маєте важливі новини для спільноти — надсилайте ваші матеріали нашій редакції. Ми відкриті до інформаційного партнерства та популяризації дієвих регіональних рішень!
