Програма “Свято молодого вина в Ужгороді” 2012

Свято молодого вина «Народжене в Закарпатті» пройде 15-18 листопада 2012 року, м.Ужгород, у самому серці міста Ужгорода:  вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне).

15 листопада, четверг

поч.20.00 – вул.Корзо, офіційне відкриття першої Ужгородської бочки вина

• бої мушкетерів
• середньовічні рицарі
• фаєр-шоу
• обрання королеви вина 2012

16 листопада, пятниця

поч.15.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), дегустаційний день

• дегустація закарпатських фруктових паленок (Шардоне)
• дегустація молодого вина 2012 року (Шардоне)
• божоле-глінтвейн (Шардоне)
• день маленьких і дорослих любителів солодощів (ресторан Фанфан)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (ресторан Фанфан)
•  французьке божоле-2012 та глінтвейн (ресторан Фанфан)

17 листопада, субота

поч.14.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), свято молодого вина

день відкритих дверей в Ужгороді – закарпатське та французьке божоле-2012

• дегустація закарпатськи фруктових паленок та божоле-глінтвейну (Шардоне)
• дегустація молодого вина 2012 року (Шардоне)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (Фанфан)
• французьке божоле-2012 та глінтвейн (Фанфан)

18 листопада, неділя

поч.14.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), свято молодого вина

• розіграж романтичної подорожі до Парижу (вул.Корзо)
• дегустація молодого вина 2012 року та закарпатської паленки (Шардоне)
• божоле-глінтвейн (Шардоне)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (Фанфан)
• дегустація французького божоле-2012 та глінтвейну (Фанфан)

Організатори:

–         дегустаційний зал вина «Шардоне» (Олександр Ковач)

–         ресторан європейської кухні «Фанфан» (Роберт Левицький)

–         туристична агенція «Фарватер» (Тетяна Медвєдєва)

–         кафедра туризму УжНУ (Федір Шандор)

Турінформ Закарпаття

8 листопада Ресторан запрошує відвідувачів, які не бояться експериментів, люблять вишукані та незвичайні страви.

Адже й меню цього дня буде незвичайним. Рецепти за якими будуть готуватися страви є ексклюзивними –  шеф-повар «Фанфану»  довгий  час працював над їхнім створенням спеціально для цього дня.

Цікаво, що меню, яке буде діяти  тільки восьмого листопада не розголошується, адже це має стати сюрпризом для відвідувачів. Відомо тільки, що деякі інгредієнти будуть закуповуватися за кордоном.

Наразі висока кухня для області є новинкою. «Фанфан» перший, і наразі єдиний заклад на Закарпатті, який запропонував своїм клієнтам подібне меню. Крім того ресторан обіцяє започаткувати  добру традицію: кожен перший четвер місяця буде оголошено днем високої кухні.

Заголовок

6-й фестиваль молодого вина в Ужгороді пройде з 15 по 18 листопада 2012 року.

Дата проведення фесту ,третій четвер листопада, співпадає з святом молодого вина „БОЖОЛЕ” в Франції , традиція святкування якого походить з 19 століття.

Програма фестивалю

15 листопада, четверг

поч.20.00 – вул.Корзо, офіційне відкриття першої Ужгородської бочки вина

• бої мушкетерів
• середньовічні рицарі
• фаєр-шоу
• обрання королеви вина 2012

16 листопада, пятниця

поч.15.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), дегустаційний день

• дегустація закарпатських фруктових паленок (Шардоне)
• дегустація молодого вина 2012 року (Шардоне)
• божоле-глінтвейн (Шардоне)
• день маленьких і дорослих любителів солодощів (ресторан Фанфан)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (ресторан Фанфан)
•  французьке божоле-2012 та глінтвейн (ресторан Фанфан)

17 листопада, субота

поч.14.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), свято молодого вина

день відкритих дверей в Ужгороді – закарпатське та французьке божоле-2012

• дегустація закарпатськи фруктових паленок та божоле-глінтвейну (Шардоне)
• дегустація молодого вина 2012 року (Шардоне)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (Фанфан)
• французьке божоле-2012 та глінтвейн (Фанфан)

18 листопада, неділя

поч.14.00 – вул.Корзо (Фанфан) -вул.Волошина (Шардоне), свято молодого вина

• розіграж романтичної подорожі до Парижу (вул.Корзо)
• дегустація молодого вина 2012 року та закарпатської паленки (Шардоне)
• божоле-глінтвейн (Шардоне)
• смажені каштани, французький суп з цибулі, глінтвейн (Фанфан)
• дегустація французького божоле-2012 та глінтвейну (Фанфан)

Організатори:

–         дегустаційний зал вина «Шардоне» (Олександр Ковач)

–         ресторан європейської кухні «Фанфан» (Роберт Левицький)

–         туристична агенція «Фарватер» (Тетяна Медвєдєва)

–         кафедра туризму УжНУ (Федір Шандор)

Буде представлено близько 20 найкращих взірців молодого вина виготовлених з урожаю 2012 року, одним з найкращих виноробів області. Молоде вино, завдяки своєму невеличкому терміну приготування, дарує своїм поціновувачам унікальний неповторний смак та легкість.

Також буде можливість скуштувати такі традиційні французькі страви як — цибулевий суп, смажені каштани, різноманітні канапе та десерти.

Відпочинок у Закарпатті буде не повний, без участі у винних фестивалях. Плануючи відпочинок в Ужгороді заплануйте відвідати дегустаційний зал “Шардоне”.

Читайте також: Анонси подій – фестивалі, святкування на Закарпатті у листопаді

Туристичний інформаційний центр Закарпаття