Українська 
Гурманів з усіх куточків країни запрошують на фестиваль Бринза Хустщини, щоб дізнатись більше про овечу бринзу та вівчарство, на території Хустського району, Закарпаття.
Як повідомляє Туристично інформаційний центр “Турінформ Закарпаття”, фестиваль Бринза Хустщини відкриває новий сезон у роботі вівчарів, та привертає увагу до традицій жителів Хустського району та Карпат загалом.
У програмі фестивалю Бринза Хустщини:
- презентація вівчарства
- майстер-клас виготовлення будзу
- дегустація витриманої та молодої бринзи
- фуд корт традиційної кухні з бринзою
- цікаві конкурси та розваги
- музична програма
Дата проведення: 11-12 травня 2019 року
Місце проведення: Хустський район (локація визначається).
Очікується, що даний фестиваль Закарпаття сприятиме формуванню гастрономічної культури, позитивно вплине на популяризацію традицій вівчарства, а також надасть пряму підтримку вівчарям на території Хустського району, де відбуватиметься спілкування з туристами, які у свою чергу зможуть скуштувати та купити бринзу.
Довідка:
- Традиційна бринза Хустщини – унікальний локальний продукт, з овечого молока, який виготовляють разом 10 вівчарів, що об’єднані в асоціацію на території Хустського району.
- Мета та ціль Асоціації – збереження та підтримка традиції вівчарства, виробництво бринзи, збільшення доходів виробників.
Джерело: Турінформ Закарпаття
Вам також буде цікавою наступна інформація:
Закарпаття запрошує на півмарафон Ужгород - Перечин
Додайте коментар
You must be logged in to post a comment.