Сироварня «Розенталь» презентує сир – Гуцульський «Капріно»

Сироварня «Розенталь», з села Кваси, що на Рахівщині, презентує новинку, напівтвердий сир – Гуцульський «Капріно», з молока кіз, що випасаються на гірських полонинах Закарпаття.

Як повідомляє Туристичний інформаційний центр “Турінформ Закарпаття”, напівтвердий сир, гуцульський «Капріно», це хороша гастрономічна новинка від еко-ферми «Розенталь», з села Кваси, Рахівського району.

Даний сир доповнить сирний кошик гуцульської сироварні, та збільшить привабливість сироваріння Закарпатської області та українських Карпат загалом. Чудове доповнення до страв закарпатської кухні та гастрономії України.

Що потрібно знати про сир – Гуцульський «Капріно»?

• Це витриманий напівтвердий сир з молока кіз зааненської породи, що випасаються на гірських полонинах Закарпаття
• Для «Капріно», звареного з молока на сироварні “Розенталь”, притаманний пікантний вершковий присмак з нотами трав, що є результатом збалансованого харчування та вільного випасу поголів’я кіз
• Сир гарно смакує до овочевих салатів, свіжоспеченого хліба, червоного сухого та інших терпких напоїв

Де можна скуштувати та придбати сир гуцульський капріно?

• Придбати шматочок «сонячного» сиру можна у крамниці сироварні «Розенталь» біля урочища Васкул, села Кваси
• У фірмових закладах броварні «Ципа» в селі Кваси
• А також, сир можна замовити на сайті за посиланням: https://www.tsypa.beer/product/syr-kaprino/
• Довідки за телефоном: 096 942 87 43

Вам буде також цікавою інша інформація по темі село Кваси:

• Пивоварня “Ципа” входить у перелік ТОП 10 пивоварень Закарпаття
• Проживання у селі Кваси – хостел “Васкул”

Чим цікаве село Кваси на Рахівщині?

• У селі розташований санаторій “Гірська Тиса”, що спеціалізується на лікуванні захворювань хребта та суглобів, на основі цілющої мінеральної води
• Ресторан “Гуцульська піца під ґаздівське пиво”
• Сироварня “Розенталь”. Заснована для відродження традиції карпатського сироваріння
• Ресторан Сімейна ресторація “Бокораш”
• Тут знаходиться одна з найвідоміших пивоварень – Гуцульська крафтова броварня “Ципа”.
• Через село протікає гірська річка – Чорна Тиса
• Місце падіння метеориту “Боркут” у селі Кваси
• Поруч з селом, один з найгарніших водоспадів українських Карпат – водоспад Труфанець.

Слідкуйте за новинками та життям Закарпаття, на сайті “Турінформ”.