Карпатський бренд сприятиме просуванню традиційної продукції
В Ужгороді 27 квітня 2012 року відбулась робоча зустріч «Розвиток Карпатського бренду для місцевих продуктів харчування» для зацікавлених сторін, з числа виробників продукції, науковців та експертів з туризму у створені Карпатського бренду.
У ході зсідання, координатор Проекту FiBL Наталія Прокопчук представила останні рішення Державного секретаріату з економічних питань (SECO, Швейцарія) щодо ідеї створення майбутнього проекту розвитку Карпатського бренду для продуктів харчування. Учасники обговорили наступні кроки, які потрібні для досягнення спільної цілі.
Як повідомив Лідер Проекту FiBL Тобіас Айзенрінг, продукти харчування з Карпат користуються високим попитом не тільки серед українських споживачів, а й серед багатьох іноземних туристів. Цінність карпатських краєвидів, культури та традицій формують основу високо оціненим продуктам харчування, що є важливим капіталом та значним джерелом доходу для регіону.
За словами керівника Туристичного інформаційного центру Закарпаття Олександра Коваля, сьогодні, однією з ключових передумов підвищення конкурентноздатності традиційних товарів та послуг, що виробляються у Закарпатті, як на внутрішньому так і на зовнішньому ринку є підвищення оцінки їх якості та престижності споживання. Споживати продукцію, що виготовлена в Українських Карпатах, а для нас у Закарпатті вже зовсім скоро стане престижно. Екологічність умов вирощування сировини, традиційність та натуральність технологій створення продукту формуватиме маркетингову цінність та додану вартість. Споживач у Києві, Донецьку, Харкові, Одесі знає, що таке Карпати, але мало хто знає, а що саме вробляється у Карпатах.
Науковцями кафедри туризму УжНУ вже розроблено попередню концепцію подальших кроків, щоб підкреслити ідентичність тих груп товарів, що є традиційними для Карпат, підсилити тих виробників, що займаються натуральним та традиційним виробництвом. У людей є досвід, бажання, потреба створювати та відтворювати технології, адаптовувати їх до сучасних реалій. На нашу думку, до числа найважливіших інструментів формування свідомості та усвідомлення споживачем відмінностей між продуктами що є традиційними для регіону, виробленими на основі традиційних технологій та продуктів, що виробляються у промислових масштабах є формування бренду, під котрим ми розуміємо репутацію та імідж, певний набір очікувань та асоціацій, що виникають у споживачів, та породжують у них зв’язок з місцем виготовлення, торговою маркою, або виробником, повідомив Олександр Коваль.
За словами проректора УжНУ, завідувача кафедрою туризму Федора Шандора, за останні роки в Закарпатті створено декілька унікальних проектів, не лише для Закарпаття, але й України загалом, це перш за все єдина Карпатська сироварня у селі Нижнє Селище, дегустаційний зал меду, лекварю. Ми переконані, що розвивати туризм, без економічного розвитку громад не можливо. На кожному малому виробництві працюють люди, у створенні традиційних продуктів приймають участь сотні жителів нашого краю. Кінцевий продукт коштує дорожче, але унікальність, походження, смакові властивості дозволяють продати його дорожче. Дані продукти дозволяють рекламувати туризм та відпочинок у Закарпатті.
Сьогодні формується перелік перспективних груп товарів, що можуть бути об’єднані Карпатським брендом. Територією впровадження проекту, стануть 4 області українських Карпат.
Людмила Коваль для «Турінформ Закарпаття»
Цвітіння долини нарцисів очікується з 10 травня
Кореспондент “Турінформ Закарпаття” 25 квітня 2012 року здійснив візит на територію Долини нарцисів у селі Кіреші, Хустського району. З фотографії видно, що цвітіння долини нарцисів відбуватиметься, ще не скоро.
На думку працівників заповідника, цвітіння долини очікується на період 10-15 травня 2012 року. Протягом останніх днів, спостерігається хмарна погода, що стримує ріст.
Цвітіння нарцисів – найкращий час для відпочинку в Закарпатті.
Джерело: Турінформ Закарпаття.
При копіюванні матеріалів, посилання на Турінформ Закарпаття обов’язкове.
В Ужгороді почали квітнути сакури
На прикінці квітня в Ужгороді розпочався сезон цвітіння сакури. Фоторепортаж станом на 22 квітня 2012 року.
Але є місця, де сакура ще не роззквітла.
Турінформ Закарпаття рекомендує насолоджуватись красою цвітіння сакури у старій частині міста над Ужем, починати маршрут слід з пл.Пушкіна, вул.Довженка, вул.Ракоці. Саме з цих вулиць відкривається чудова панорама краси сакур.
Довідка “Турінформ Закарпаття”: японські сакури до Ужгорода завезли ще на початку ХІХ століття. Вони прижились і відтоді щороку наприкінці квітня на початку травня зацвітають. В Ужгороді сакура вважається деревом-візитівкою міста.
Цвітіння сакур найкращий час для відпочинку в Закарпатті.
Джерело: Турінформ Закарпаття, при копіюванні матеріалів, посилання на Турінформ Закарпаття обов’язкове.
Фестиваль “Червона черешня–2012” на Ужгородщині
Як повідомляє портал “Турінформ Закарпаття” 10 червня 2012 року у селі Пацканьово (Ужгородський район) пройде фестиваль черешні.
У програмі свята виступ музичних колективів, кулінарні змагання. А також “черешневі” види спорту, черешневий ярмарок, майстер-класи.
Довідка “Турінформ Закарпаття” фестиваль “Червона черешня” у селі Пацканьово започатковано у 2012 році.
Джерело: Турінформ Закарпаття, при копіюванні матеріалів, посилання на Турінформ Закарпаття обов’язкове.
Як доїхати у Пацканьово
Село Пацканьово розташоване в Ужгородському районі Закарпатської області, за 30 км від обласного центру Закарпаття.
В Ужгороді відбудеться свято “Сакура 2012″
Програма заходів до свята «Сакура -2012» в Ужгороді
24 квітня
11.00 Відкриття УІІ Міжнародного конкурсу-фестивалю мистецтв
«Закарпатський Едельвейс – 2012»
Театр ляльок «Бавка», пл. Театральна,8
11.30 Літературний квест «Літературні місця Ужгорода»
(Старт – пл. Жупанатська, фініш – пл. Театральна)
12.00 Парад літературних героїв (маршрут: пл. Жупанатська – пл. Театральна)
13.00 Урочистості з нагоди Всесвітнього дня книги та авторського права, виставка-ярмарок сучасної літератури від видавництв та книжкових магазинів (пл. Театральна)
13.00 Година цікавих повідомлень «Цвіте сакура над Ужем»
Центральна дитяча бібліотека, пл. Б. Хмельницького,3
15.00 Неформальні зустрічі з письменниками, поетами
В кав’ярнях «Під замком», «Львівська майстерня шоколаду», «Тотем», «Апріорі», «Венеція», «Деліція»
24-28 квітня
Експрес-пленер учнів образотворчого відділення дитячої
школи мистецтв «Цвіт сакури»
пл. Пушкіна, вул. Бращайків, вул. Довженка, вул. Ракоці
26 квітня
11.00 Гала-концерт та нагородження переможців УІІ Міжнародного конкурсу-фестивалю мистецтв «Закарпатський Едельвейс – 2012»
Ужгородський РБК, вул. Минайська,40
13.00 Заочна подорож «У сакури цвітінні і білих каштанів, поринуло місто моє»
Бібліотека-філія № 2, вул.8-го березня,19
27 квітня
Перегляд літератури «Сакура у творах ужгородців»
Бібліотека-філія № 2, вул.8-го березня,19
17.00 Розважальна шоу-програма «Добрий тато»
пл. Театральна
18.00 Концерт учнів духового відділу дитячої музичної школи №1ім. П.І.Чайковського «Весняне болеро»
Зал школи, вул. Волошина, 11
28-29 квітня
10.00 Міжнародні змагання зі спортивного танцю «Uzhgorod OPEN -2012»
СК “Юність”
28 квітня – 02 травня
10.00 Фестиваль-ярмарок «Сонячний напій»
вул. Ракоці – пл. Поштова
Відкриття фестивалю 29 квітня о 13.00
29 квітня, 06 травня
16.00 Дитяче свято, конкурси, розваги
вул. Волошина (біля ТЦ «Едельвейс»)
03 травня
14.00 Бібліографічний огляд літератури «Рожеве диво – японська сакура»
Центральна міська бібліотека, вул. Волошина, 20
04 травня
13.00 Виставка робіт учнів образотворчого відділення дитячої школи мистецтв «Цвіт сакури»
пл. Театральна
14.00 Весняна легкоатлетична естафета по вулицях міста серед учнівської молоді
Слов’янська наб.
05 травня
10.00 Чемпіонат міста з важкої атлетики
Зал «Богатир», вул. Одеська,12
05-06 травня
10.00 Фінал чемпіонату області «Дитяча ліга» з баскетболу серед юнаків 1999 р.н.
СК «Юність»
10.00 ХІІІ Міжнародний турнір з фехтування країн Карпатського Єврорегіону пам’яті Заслуженого тренера України В.В.Герея серед юнаків та дівчат 1996 р.н. та молодше (шпага, рапіра)
СК «Юність»
10.00 51-і Міжнародні змагання на Кубок «Дружба» з легкої атлетики
Стадіон «Авангард»
06 травня
10.00 Відкритий турнір з боксу
СК «Іппон», вул. І.Франка,1
10.00 Першість міста з шахів
ШК «Ужгородський», вул. Електрозаводська, 51
07 травня
11.00 Виставка творчих робіт дітей дошкільного віку «Дивоцвіт сакури»
наб. Незалежності
09 травня
10.00 Першість міста з настільного тенісу
УВПУ ТТХ, вул. Капушанська,142
10-12 травня
09.00 Відкрита першість міста Ужгород та ХІІІ Міжнародний турнір з художньої гімнастики «Сакура Закарпаття»
СК «Юність»
Дегустація вина у замку Паланок
Чизай запрошує туристів у дегустаційний зал в старовинних підвалах Мукачівського замку Паланок та на екскурсію з дегустацією на території власного виноробного підприємства.
Класичний інтер’єр залів, неповторний смак закарпатських вин та спілкування з нашими виноробами справлять на будь-якого відвідувача незабутнє враження.
СП «Айсберг» ЛТД, виноробна компанія європейського зразку, пропонує свої послуги по організації дегустації та придбання вин ТМ «Чизай» на власному виноробному підприємстві та у щойно відкритій дегустаційній залі старовинного підвалу Мукачівського замку.
Дегустація в старовинних підвалах Мукачівського замку триває 50 хв.
Програма заходу на підприємстві (регламент часу):
- 1. Екскурсія по підприємству (30 хв.)
– центральна будівля, територія підприємства (10 хв.);
– виносховище (10 хв.);
– лінія виробництва (10 хв.);
- 2. Дегустація в спеціально обладнаній залі (50 хв.)
Асортимент вин на дегустації:
Каберне (червоне сухе), Совіньйон (біле сухе), Тамянка (біле напівсолодке), Мускатне (біле напівсолодке), Ізабелла Закарпатська (рожеве напівсолодке), Рубін Закарпаття (червоне напівсолодке), Сонце в бокалі (біле десертне), Кагор (червоне десертне), Біла слива (плодове вино), Вишня (плодове вино).
Всього 10 позицій + закуска для кожного учасника окремо.
- 3. Придбання вин.
Дегустацію на підприємстві проводить головний технолог, заслужений працівник виноробної промисловості України, член центральної дегустаційної комісії виноробної промисловості України Новицька Галина Якимівна та зав. лабораторією підприємства Лебідь Інга Сергіївна.
Вартість дегустації + екскурсії :
– до 7 учасників – 315 грн.(за групу від 1 до 7 чол. )
– від 7 до 15 учасників – 45 грн./чол.
– від 15 і більше учасників – 40 грн./чол.
Вартість дегустації в старовинних підвалах Мукачівського замку складає 40 грн.
Тривалість дегустації – до 50-ти хв. Мінімальна кількість учасників – 4 чол.
Фотографії підприємства та дегустаційних залів Ви можете побачити на офіційному сайті компанії www.chizay.com.
Оригінальні пам’ятники Закарпаття
Для Закарпаття пам’ятник це традиційний символ, що встановлюють на згадку, більшість з них зроблена у минулому столітті, але в окремих населених пунктах, є й унікальні, що виготовлені зі смаком.
Дегустаційний зал лекварю та памятник свині відкриють у Закарпатті
Як повідомляє портал “Турінформ Закарпаття”, у вівторок 17 квітня 2012 року, о 12.00 у селі Ботар Виноградівського району відкривається перший в Україні дегустаційний зал лекварю (повидло зі слив)
У програмі:
- відкриття памятника закарпатському леквару
- відкриття музею леквару та дегустаційного залу
- дегустація леквару
- відкриття памятника ендеміку карпатської фауни – свині-мангалиці
Турінформ Закарпаття включає пам’ятник свині мангалиці та лекварю до переліку “Оригінальні пам’ятники Закарпаття“, що рекомендовані для перегляду.
Автовокзал по станції Виноградів.
Джерело: Турінформ Закарпаття, при копіюванні матеріалів, посилання на Турінформ Закарпаття обов’язкове.
Як доїхати у село Ботар
Село Ботар знаходиться у Виноградівському районі Закарпатської області. Доїхати до села можна у напрямку Виноградів – Берегово, у селі Вилок звернути у сторону села Ботар. Або проїзд з міста Виноградів, у напрямку села Теково, Сасово, Чорнотисів, Чепа, Нове Клинове, Ботар.