Традиційний закарпатський продукт, який готується з достиглих слив шляхом тривалого виварювання без додавання цукру.

Леквар сливовий (повидло)
Виробник
Виробник — «Долина теплиць»
Крафтовий бренд
Про продукт
Без додавання цукру. Має густу, майже карамельну консистенцію і насичений солодко-кислий смак. Використовується як начинка до випічки або як самостійний десерт. Традиційний закарпатський продукт, який готується з достиглих слив шляхом тривалого виварювання без додавання цукру.
Смак та особливості
У залежності від сорту слив, леквар має більш виражений солодкий або кислий смак. Консистенція – густий, насичений та ароматний крафтовий продукт, виготовлений без ГМО за традиційною закарпатською рецептурою.
Поживна цінність сливового лекварю на 100 г продукту:
білки – 0,4 г, жири – 0,3 г, вуглеводи – 73,2 г.
Калорійність на 100 г продукту – 288 ккал.
Маса нетто – 200 g (г) – 9 г
Про виробника
Сімейне господарство з села Гребля. Слива з локальних садів, з якої у серпні варять леквар за старовинною технологією.
Де знайти
У крамницях крафтових продуктів Закарпаття.